夏の風物詩といえば・・・
我が家では、わらび餅。

作り方は、いたって簡単。

水と混ぜて、弱火にかけながら木杓子で白い粉が透明になるまで、ひたすら捏ねるだけ。
(最期の方は、けっこう力が必要ですが。)
透き通ってきたら、氷水をはったボールに入れて冷やします。

あとは、お好みで黒蜜や黄粉でどうぞ^^

わらび粉は、市販で手に入りますので、是非お試しあれ♪

コメント

la vie en rose
la vie en rose
2008年8月11日11:34

メイさん^^

ありがとう♪

メイ
メイ
2008年8月11日21:08

la vie en roseさん☆

^^

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